茄子是一种物美价廉的蔬菜,还是心血管病人的食疗佳品,特别是对动脉硬化症、高血压、冠心病和坏血病患者非常有益,有辅助治疗的作用。常吃茄子,还可预防高血压引起的脑溢血和糖尿病引起的视网膜出血。
在食用茄子时,有的人习惯削皮,殊不知,茄子皮中含有大量的营养成分,且一些有益健康的化合物在茄子皮中含量也较高。在食用茄子时,最好连皮吃。
因茄子性寒,脾胃虚寒、肠滑腹泻者不宜多食。
对普通人而言,为什么理解
吉祥唐卡矿物颜料加工基地
金易明教授:惟贤长老的世
叶小文出席寒山寺赠佛光山
台湾著名歌手孟庭苇参访华
台湾法鼓文理学院硕士班开
药师佛七法会发愿文(戴季陶
五十生日感言(民国·太虚)
赞僧诗(清·顺治)
版权所有:楞严经入门网