三三管九，二五一十

以前听说过一个笑话，说有一个地主请长工，那时候地主请长工是要管饭的，所以此地流传一段忆苦思甜的调侃：说解放初期特别时兴忆苦思甜，意在教育青年一代旧社会怎么苦，新社会如何甜，热爱新社会。请一个农民给学生们作报告，那个农民完全没有新旧社会的概念，于是他说：“旧社会跟地主当长工，早上一去啊，四个鸡蛋一碗面，到了中午，吖们啦，还好些，又是酒又是肉，最苦的那一年，吖们啦，就是那个狗鸡儿的1959年人都饿死呀......”主持会议人赶紧把这个农民请下了台。农田里的活儿繁重，因此长工们就很能吃，地主一天管三顿饭，长工每餐就吃三碗，一天吃九碗饭。这个地主是个吝啬鬼，看着长工吃饭心里那个难受劲儿就别提了，他老婆就说：“你是个猪呀，他们不是每餐吃三碗饭吗？你只管他两餐，不就每人省下三碗饭了？”地主一想，此言甚是，就把三餐改为两餐，谁知长工们也没啥意见，就是把每餐三碗饭改成了五碗饭，结果地主倒亏一碗饭。地主就骂他的老婆：“臭婆娘，你的骚点子出得好，老子倒亏了几斤米！”笑话听过也就算了，而且是多年以前的老段子，早就忘记了。 适逢清明节，老婆出去旅游了，老婆在家时我一天吃三餐饭，很有规律，每餐只吃一小碗，有时候端起碗还觉得肚子不饿，对于桌上的菜打量一番，遇到合胃口的菜就喝上几口小酒，勉强吃一碗饭，老婆总是对我说：“吃饱，跟自己家里一样，别讲客气哟！”我也笑着说：“多谢了，酒足饭饱！”老婆不在家我自己就懒得做饭，老婆走的时候知道我的毛病，给我煮了一锅杂骨豌豆汤，炒了一碗青椒榨菜肉丝，红烧了一只鸭，闷了一锅米饭，对我说：“你懒得做，想吃了把饭菜放在微波炉一两分钟就好，别饿着。” 老婆走了后我还是简化了吃饭手续，把以往的一日三餐改为了两餐，酒也不喝了，直到实在感觉饥饿难耐时才把饭菜热一下就吃，可是我发现自己一餐竟然能吃两碗饭了，把老婆给我准备的三天的米饭两天就吃完了，自己还是得动手做饭。可见“三三管九，二五一十”的笑话并非文人创作，而是真实的生活体现，长工们两餐多吃一碗饭也不是农民的狡诈，而是身体的需要，地主的小算盘之所以打错是因为他们缺乏生活。